なんこつすきすき♪

2016年3月30日すきすき♪

久しぶりにPCから更新してみました。
からあげです。

昨日、手羽先を甘辛焼きと塩焼きとで焼いたのですが、
手羽先というか、骨付きの肉全般で好きなのが
骨の端っこについたなんこつの部分なのです。
むしゃぶりついて、端っこがりがりするのが大好きです。
手羽先は、L字を分解してから食べるのは当たり前のことだと思いますが、
なんこつというなんこつはがりがりしまくって、最終的には皿の上に
骨塚が出来上がるような感じ。
家ではがっつりしゃぶしゃぶするんだけど、外でやるのはちょっとためらいます。
でも、残してるのを見ると全部分解してあげたくなります。

とくにうちの夫。

焼き鳥であっても、煮たやつであっても、スペアリブでも全部がっつりしゃぶりたい。
ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ
そんなこんなで手羽先食べるのがへたくそな夫のために、
食べ残しを見てストレスを溜めないために、L字はぶっ壊してから焼きました。
おかげできれいな骨塚ができました。

手羽先も成仏してくれたことだと思います。

おあとがよろしいようで。

ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ